![Tarta bombón de avellanas Tarta bombón de avellanas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EDCF626F-A0C5-4629-8E25-AADCF6DF4D04/Derivates/7719063D-F5D1-420A-B9EC-C58434703387.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Centro de avellana
- 50 g de avellanas tostadas
- 40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 200 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 20 g de azúcar glas
Crujiente de chocolate y arroz
- 100 g de chocolate con leche, en trozos
- 100 g chocolate con 50% de cacao, en trozos
- 60 g de mantequilla (Lurpak®)
- 120 g de arroz inflado al chocolate
Crema de chocolate
- 3 hojas de gelatina
- 350 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de crema de cacao y avellanas
- 75 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
Cobertura de chocolate con avellanas
- 3 hojas de gelatina
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate con leche
- 50 g de mantequilla (Lurpak®)
- 50 g de avellanas tostadas troceadas
Montaje
- 4 cucharadas de crema de cacao y avellanas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2349 kJ / 562 kcal
- Białko
- 5.29 g
- Węglowodany
- 33.72 g
- Tłuszcz
- 45.11 g
- Błonnik
- 2.78 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarta monstruo rosa
3h 15min
Tarta Dobos
2 Std. 40 Min
Bombones de chocolate blanco
3h 10min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Bombón helado de chocolate
5 Std.
Tarta de primavera
10h
Bizcocho resurección de los muertos
1 godz. 5 min
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1h 30 min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5 Std. 30 Min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 Std. 30 Min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5 Std.
Coberturas de chocolate y aceite
15 min