Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 unidades

Składniki

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (opcjonalnie)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.16 g

Kalorie 897 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 4.52 g

Błonnik 0.26 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cremadillos

3 godz. 50 min

Florentinos

1 godz. 15 min

Soufflé al licor de naranja

1 godz.

Bomba de chocolate

4 godz.

Tarta Saint-Honoré

3 godz.

Merengue francés

2 godz. 15 min

Amaretti

1 godz. 20 min

Merengues con nata y coco

6 godz. 30 min

Savarin rápido al ron

1 godz. 30 min

Flan de París con merengue

10 godz.

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2 godz.

Pasteles de chocolate y vainilla

11 godz.