
Urządzenia i Akcesoria
Milhojas de crema y toffee
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 raciones
Składniki
Crema pastelera
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500 g de leche
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120 g de azúcar
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1 cucharada de azúcar vainillado
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50 g de harina
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2 huevos
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2 yemas de huevo
Masa
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300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
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200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
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200 g de nata fría
Toffee
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100 g de azúcar moreno
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50 g de mantequilla salada
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75 g de nata (35% de grasa)
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10 g de caramelo líquido
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1 cucharadita de zumo de limón
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2 - 3 cucharadas de coco rallado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
449 kcal /
1877 kJ
Białko
6.84 g
Tłuszcz
27.97 g
Węglowodany
42.47 g
Błonnik
1.34 g