Cochinita pibil

Cochinita pibil

3.8 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

1000 g de viande de porc détaillée en dés (4 x 4 cm env.)
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (opcjonalnie)
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
100 g de vinaigre de vin blanc
150 g de jus d'orange
100 g d'oignon doux coupé en morceaux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile végétale
20 g de saindoux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 15.19 g

Błonnik 0.38 g

Węglowodany 3.52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Mexique 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Conchas

2h

La tarte au sirop d'érable

55min

Le chiard aux poutines

1h 35min

Baozi et soupe chinoise

3h 15min

Fish cakes

1h 5min

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

2h 15min

Tacos aux crevettes et ananas

30min

Mole poblano

1h 45min

Roulé de bœuf à la brésilienne

1h 10min

Eclairs au cantal et chutney de poires

1h 45min

Bœuf en papillotes

30min

Tequila au citron vert

5min