Sándwich integral de verduras con queso de cabra

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

4.8 70 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 unidades

Składniki

Salsa
  • 120 - 130 g de yogur natural
  • 10 g de mostaza a la antigua
  • 20 g de aceite de oliva
  • 25 g de miel
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Verdura
  • 180 - 200 g de cebolla en juliana
  • 180 - 200 g de pimiento rojo en juliana
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 280 - 300 g de calabacín con piel (en rodajas finas de 1-2 mm)
  • 200 g de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
  • 12 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
  • 200 g de queso de cabra en rodajas
  • 1 aguacate sin piel (ni hueso, en medias rodajas)
  • 20 - 30 g de espinacas baby frescas
  • 20 - 30 g de brotes germinados de alfalfa, cebolla, etc.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 748.8 mg
Białko 11.3 g
Kalorie 1541 kJ / 368 kcal
Tłuszcz 21.2 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 6.4 g
Węglowodany 33.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...