Manchadito

Manchadito

4.2 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 porciones

Składniki

1100 g de jitomate guaje
5 chiles guajillo limpios e hidratados
4 de chiles anchos limpios e hidratados
6 pimienta gorda
140 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
350 g de caldo de pollo en tretapack
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
15 g de azúcar
40 g de aceite
400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
de aceite para freír el necesario

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 1155 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tortitas de papa

Tortitas de papa

1 godz.

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2 godz.

Cochinita pibil

Cochinita pibil

4 godz.

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35 min

Atole de arroz de la esquina

Atole de arroz de la esquina

35 min

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2 godz.

Capirotada en bocados

Capirotada en bocados

25 min

Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

30 min

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35 min

Adobo básico

Adobo básico

30 min

Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

2 godz. 30 min

Pierna adobada navideña

Pierna adobada navideña

1 godz. 45 min