Manchadito

Manchadito

4.2 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 porciones

Składniki

1100 g de jitomate guaje
5 chiles guajillo limpios e hidratados
4 de chiles anchos limpios e hidratados
6 pimienta gorda
140 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
350 g de caldo de pollo en tretapack
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
15 g de azúcar
40 g de aceite
400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
de aceite para freír el necesario

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 1155 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pierna adobada navideña

1h 45min

Pollo con mole verde

1h

Guajolota de mole (torta de tamal)

2h

Polvo de chile piquín para sazonar

10min

Arroz al chile serrano y epazote

2h 40min

Mixiote de pollo

1h

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Salsa catsup

1h 15min

Pollo con mole

1h

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Adobo básico

30min

Tamales de pollo y salsa verde

2h