Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 80 g de chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 1 rama de canela
- 5 pimientas gordas
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de tomillo seco
- 150 g de vinagre
- 800 g de agua
- 2 cditas de sal
- 150 g de chocolate semi amargo, en trozos
- 1 cucharadita de azúcar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 668 kJ / 159 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Tinga de pollo
30min
Cochinita pibil
4h
Chicharrón en salsa verde
35min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Agua de Horchata
5 min
Agua de horchata
15 Min
Pollo con mole
1 godz.
Pan de chipotle y tequila
1 godz.
Chicharrón en salsa verde
35min
Carnitas
50min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.