Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 porciones

Składniki

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Aguachile de jícama

Aguachile de jícama

15 min

Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

45 min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 godz. 15 min

Salsa BBQ casera

Salsa BBQ casera

50 min

Kuih keria (donas de camote)

Kuih keria (donas de camote)

1 godz. 20 min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20 min

Margarita de pepino y chile piquín

Margarita de pepino y chile piquín

5 min

Hamburguesa de portobello

Hamburguesa de portobello

30 min

Chilacayotes rellenos con pipián

Chilacayotes rellenos con pipián

1 godz. 25 min

Salsa catsup

Salsa catsup

1 godz. 15 min

Tortitas de haba

Tortitas de haba

2 godz.

Tinga de setas

Tinga de setas

25 min