Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 porciones

Składniki

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Caldo loco huasteco

1 godz.

Tacos de flor de Jamaica

1 godz.

Sopa de hongos y epazote

35 min

Pozole de setas

1 godz.

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30 min

Mole ligero de poblano y almendras

20 min

Sopa de setas

35 min

Bollo vegano para hamburguesa

1 godz.

Tinga de setas

25 min

Mole de olla vegetariano

1 godz.

Tinga de col

35 min

Pancita de hongos

1 godz.