
Urządzenia i Akcesoria
Tornedós folhados com recheio de espinafres
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 doses
Składniki
Cogumelos
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azeite30 g
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dentes de alho2
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cogumelos frescos300 g
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tomilho só as folhas5 pés de
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sal½ c. chá de
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molho de soja10 g
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pimenta1 pitada de
Cebola
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manteiga40 g
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cebola cortada em lâminas300 g
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vinho do Porto40 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
Espinafres
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azeite30 g
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dentes de alho2
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espinafres descongelados400 g
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queijo-creme100 g
Montagem
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manteiga1 c. sopa de
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azeite1 c. sopa de
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tornedós de vitela (medalhões do lombo)6
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Sal q.b. p/ temperar
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Pimenta q.b. p/ temperar
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Farinha q.b. p/ polvilhar
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massa folhada1500 g
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gemas de ovo2
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
1986.4 kcal /
8311.3 kJ
Białko
89.8 g
Tłuszcz
127 g
Węglowodany
114.7 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
53.6 g
Sód
1801.2 mg