Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Raia
- 800 g água
- 1000 g batatinhas novas s/ casca
- 1000 g postas de raia s/ pele
- 1 pitada de sal
Molho
- 70 g azeite
- 40 g vinagre
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de colorau
- 3 pés de salsa
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 508 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 18 g
Alternatywne przepisy
Raia alhada
40 min
Esparregado de feijão-verde
45 min
Arroz de pato à Lafões
1h 40 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10 min
Cavala à tanoeiro - TM5
55 min
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1h 25 min
Arroz de polvo
1h 15 min
Raia com tomate-cereja
35 min
Salada de coelho
15 min
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40 min
Arroz de grelos
45 min
Coelho à diplomata
50 min