Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1 105 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

1 chorrito de aceite de oliva
800 - 900 g lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de cúrcuma molida
½ pastilla de caldo de carne
50 g de brandy
30 g zumo de limón
400 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.36 g

Kalorie 1759 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 26.64 g

Błonnik 2.12 g

Węglowodany 4.68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial carnívoros 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo con pimientos a la cerveza

30 min

Filetes de ternera al vino

25 min

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

1 godz.

Pollo al azafrán con champiñones

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 godz.

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 godz. 15 min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 min

Pollo al chimichurri

30 min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min

Lomo de cerdo con tomate

45 min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 min