![Hongos al pastor Hongos al pastor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/382C6D1C-6581-4EE8-9A11-B5F7291B1BA7/Derivates/C943023E-BECE-431A-81C2-32353BA389B2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 chiles anchos, sin rabo, asados
- 3 chiles guajillo, sin rabo, asados
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo, asados
- 1 jitomate, saladet, asado
- 70 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- ½ cdita de semillas de comino
- 1 cdita de orégano
- 165 g de jugo de naranja
- 60 g de vinagre de manzana
- 1 cdita de sal gruesa
- 500 g de champiñones, cortados en cuartos
- tortillas de maíz
- piña, cortada en cubos pequeños
- cilantro, para servir
- limones, cortados en cuartos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 416 kJ / 99 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Barbacoa de hongos
30min
Pancita de hongos
1 Std.
Chiles güeros rellenos
55 dk
Enmoladas rellenas de plátano macho
30min
Entomatadas de jamaica
50 Min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1h 50min
Enchiladas poblanas veganas
40 Min
Tinga de col
35 Min
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Pozole de setas
1 Std.