Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

3.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Crumble alle mandorle

50 g di burro congelato a pezzi
50 g di farina tipo 00
50 g di farina di mandorle
50 g zucchero
1 pizzico di sale

Polpa di agrumi

1 arancia preferibilmente biologica
1 limone preferibilmente biologico
1 pompelmo preferibilmente biologico

Zabaione agli agrumi

4 tuorli
120 g zucchero
60 g di vino dolce tipo Moscato o Porto bianco
60 g di succo d'arancia spremuto fresco

Termine della preparazione

1 cucchiaio di bacche di goji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1418 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenone 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi alle ortiche

1h 10min

Crema pasticcera

15min

Crema inglese

15min

Gelato alle castagne

10h 30min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Udon con salsa di miso e pollo

2h 45min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

6h 30min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Bignè al tiramisù

4h

Crema chantilly

35min