Carbonade

Carbonade

3.5 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 26.9 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale italiano 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zucchine piccanti

Zucchine piccanti

55 min

Salsa alle arachidi

Salsa alle arachidi

1 godz. 20 min

Salsa di cipolle al balsamico

Salsa di cipolle al balsamico

35 min

Spaghetti al vino rosso

Spaghetti al vino rosso

30 min

Subrics

Subrics

50 min

Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

13 godz. 30 min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8 godz. 45 min

Salsa piccante con cipollotti e coriandolo

Salsa piccante con cipollotti e coriandolo

10 min

Salsa di cipolle rosse e mele

Salsa di cipolle rosse e mele

40 min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25 min

Salsa ai porri caramellati

Salsa ai porri caramellati

30 min

Goulash alla birra doppio malto

Goulash alla birra doppio malto

1 godz. 15 min