Costine di maiale caramellate alla mela
TM5 TM6

Costine di maiale caramellate alla mela

4.6 (25 ocen)

Składniki

  • 400 g di succo di mela
  • 100 g di zucchero di canna
  • 25 g di radice fresca di zenzero, pulita, a rondelle (2 mm)
  • 20 g di succo di lime
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di aceto di mele
  • ¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
  • ½ cucchiaino di semi di finocchio
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • ½ cucchiaino di senape in polvere
  • 1 cucchiaio di composta di mele
  • 2 foglie fresche di kaffir lime
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 bacche di anice stellato
  • 1 stecca di cannella
  • 1200 g di costine di maiale

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1017 kJ / 243 kcal
Białko
13.3 g
Węglowodany
26.4 g
Tłuszcz
9.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy