Costine di maiale caramellate alla mela

Costine di maiale caramellate alla mela

4.7 28 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 porzioni

Składniki

400 g di succo di mela
100 g di zucchero di canna
25 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
20 g di succo di lime
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di aceto di mele
¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
½ cucchiaino di semi di finocchio
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
½ cucchiaino di senape in polvere
1 cucchiaio di composta di mele
2 foglie fresche di kaffir lime
3 spicchi di aglio
2 bacche di anice stellato
1 stecca di cannella
1200 g di costine di maiale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.3 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ferragosto insieme 46 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema all'aglio

50 min

Costine di maiale in agrodolce

50 min

Spezzatino di vitello al curry

40 min

Maiale alla Colombo

1 godz. 25 min

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

1 godz. 5 min

Zuppa di pollo con udon e verdure

1 godz. 45 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Curry di pollo Cape Malay

1 godz.

Brasato con salsa alle mele e brut

2 godz. 30 min

Ravioli di gamberi al vapore

1 godz. 15 min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1 godz. 15 min

Goulash ungherese

1 godz. 45 min