Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g di succo di mela
- 100 g di zucchero di canna
- 25 g di radice fresca di zenzero, pulita, a rondelle (2 mm)
- 20 g di succo di lime
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di aceto di mele
- ¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ cucchiaino di semi di finocchio
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- ½ cucchiaino di senape in polvere
- 1 cucchiaio di composta di mele
- 2 foglie fresche di kaffir lime
- 3 spicchi di aglio
- 2 bacche di anice stellato
- 1 stecca di cannella
- 1200 g di costine di maiale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Białko
- 13.3 g
- Węglowodany
- 26.4 g
- Tłuszcz
- 9.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Costine di maiale in agrodolce
50min
Polpette di pollo giapponesi
50min
Manzo alla Stroganoff
1h
Sovracosce di pollo agli anacardi
40min
Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)
1h 40min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 godz. 10 min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
1h 55min
Maiale allo zenzero
25 min
Pollo alla birra bruna
3h
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15min