Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dashi
- 1000 g di acqua
- 10 g di alga Kombu sciacquata, a pezzi
- 20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Soba e anatra
- 90 g di salsa di soia
- 90 g di mirin
- 200 g di petto d'anatra senza pelle, a fette
- 120 g di cipollotti, a rondelle
- 180 g di noodles tipo soba, secchi
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2477 kJ / 592 kcal
- Białko
- 36.6 g
- Węglowodany
- 97.6 g
- Tłuszcz
- 4.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chutney al mango e senape
1 Std. 10 Min
Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)
Brak ocen
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
7 godz. 30 min
Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante
Brak ocen
Zuppa al curry con formaggio paneer
4 Std. 5 Min
Maltagliati al basilico con tartufi di mare
2 Std.
Semifreddo al tè verde
5h
Soba fredda con daikon
Brak ocen
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1 Std. 10 Min
Salsa dip di formaggio vegano
40min
Knödel
50min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1小时