Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Burger vegan
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
4 porzioni
Składniki
Pane
-
15 g di zucchero
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
140 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 ½ cucchiaino di sale
Burger
-
1200 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di quinoa bianca in chicchi
-
1 cucchiaio di semi di lino
-
3 cucchiai di acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di scalogno
-
1 spicchio di aglio
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
35 g di gherigli di noci
-
200 g di fagioli neri interi in scatola cotti e scolati
-
10 g di pangrattato
Terminare la preparazione
-
2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo neri
-
4 fette di peperone rosso (opcjonalnie) in conserva
-
4 cucchiai di ketchup
-
4 - 6 foglie di insalata lollo verde lavate e asciugate
-
8 - 12 fette di pomodoro
-
1 avocado (opcjonalnie) sbucciato e a fette
-
1 cipolla rossa (opcjonalnie) ad anelli
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
770 kcal /
3222 kJ
Białko
21.7 g
Tłuszcz
29.2 g
Węglowodany
112 g
Błonnik
9.6 g
