Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

3.6 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions

Składniki

La pâte brisée
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre doux et un peu pour les moules
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La crème pâtissière
  • 250 g de lait
  • 25 g de farine de blé
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 5 g de sucre vanillé maison
  • 35 g de sucre en poudre
  • 300 g de confiture de goyave
La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre de canne
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de farine de blé

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0 mg
Białko 13.3 g
Kalorie 2553 kJ / 613 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 98.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...