Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Burger de thon
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
8 portions
Składniki
Le pain à burger
-
90 g de lait
-
1 c. à café de jus de citron
-
190 g de farine à pain
-
90 g de farine de blé
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs dont 1 œuf entier, 1 jaune et 1 blanc d'œuf battu
-
15 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la pâte
-
5 g de levure boulangère fraîche
La garniture
-
100 g de cive la partie blanche seulement, coupée en tronçons
-
600 g thons frais sans peau, coupé en dés et à demi congelés
-
2 c. à soupe de câpres en saumure
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la cuisson
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi (opcjonalnie)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le montage
-
100 g de fromage à tartiner allégé, type Philadelphia
-
25 g de moutarde de Dijon
-
1 - 2 tomates coupées en tondelles fines
-
1 oignon rouge émincé
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
26.1 g
Kalorie
1527 kJ /
364 kcal
Tłuszcz
14.5 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
32.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Simple et savoureux
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Burger au tofu
1 godz. 30 min
Hamburger de veau au guacamole
3 godz. 20 min
Pâte à pizza
1 godz.
Burger aux légumes et à la mozzarella
3 godz. 20 min
Pâte à pizza (à personnaliser)
1 godz. 10 min
Crêpes sucrées ou salées
40 min
Hamburgers
3 godz. 15 min
Burger au porc braisé
4 godz. 15 min
Donuts
3 godz. 50 min
Miniburgers aux steaks épicés
3 godz. 45 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 godz.
Bun à burger
4 godz. 10 min