Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Burger de thon
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
8 portions
Składniki
Le pain à burger
-
de lait90 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de farine à pain190 g
-
de farine de blé90 g
-
de sucre en poudre40 g
-
de sel1 c. à café rase
-
œufs dont 1 œuf entier, 1 jaune et 1 blanc d'œuf battu2
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la pâte15 g
-
de levure boulangère fraîche5 g
La garniture
-
de cive la partie blanche seulement, coupée en tronçons100 g
-
de thon frais sans peau, coupé en dés et à demi congelés600 g
-
de câpres en saumure2 c. à soupe
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la cuisson30 g
-
de graines de sésame grillées1 c. à soupe
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi (opcjonalnie)1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
Le montage
-
de fromage à tartiner allégé, type Philadelphia100 g
-
de moutarde de Dijon25 g
-
tomates coupées en tondelles fines1 - 2
-
oignon rouge émincé1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
364 kcal /
1527 kJ
Białko
26.1 g
Tłuszcz
14.5 g
Węglowodany
32.6 g
Błonnik
1.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Simple et savoureux
11 Przepisów
Francja
Francja
