Spuma di barbabietola con aringhe

Spuma di barbabietola con aringhe

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 porzioni

Składniki

Patate

500 g di acqua
250 g di patate a pezzi

Spuma di barbabietola

250 g di barbabietole cotte a pezzi
10 g di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
2 albumi

Termine della preparazione

3 aringhe sott'aceto
3 cetriolini sott'aceto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.76 g

Kalorie 111 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 0.35 g

Błonnik 0.99 g

Węglowodany 3.82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tapas 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bisque di gamberetti con crostini

1 godz.

Salsa olandese

30 min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 godz. 10 min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 5 min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 godz. 35 min

Flan al topinambur

40 min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30 min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Crema di formaggio all'aneto

10 min

Crema di patate con polpo

1 godz.