Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

4.8 65 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porciones

Składniki

Vinagreta

40 g de echalote
90 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino tinto
2 cdas de mostaza Dijon
1 ½ cucharadita de concentrado de caldo de pollo
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Ejotes

500 g de agua
1 cucharadita de sal gruesa
500 g de ejotes sin tallos
100 g de queso de cabra desmoronado
50 g de almendras fileteadas
40 g de arándanos deshidratados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10 g

Kalorie 1289 kJ / 307 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navidad 10 Przepisów
Meksyk

Navidad en México 28 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa ligera de pollo

35 min

Crema de elote y estragón

1 godz.

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Crema de chícharo y jamón crocante

1 godz.

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30 min

Bisque de langosta

45 min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25 min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Bowl de atún y aguacate

50 min

Frijoles charros

25 min

Lasaña light de calabacitas

1 godz.