Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

4.3 586 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
60 g
Zwiebeln halbiert
450 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken
150 g
Öl
4 EL
Butter
20 g
Weißwein
150 g
Gemüsebrühe, flüssig
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat
2 Prisen
Sahne
200 g
Bauernbrot gewürfelt (2 cm)
150 g
Mascarpone
2 EL
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 688 mg

Białko 11 g

Kalorie 2604 kJ / 622 kcal

Tłuszcz 46 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargel-Rucola-Suppe

40 min

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1 godz.

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45 min

Zwiebelsuppe

50 min

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

25 min

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35 min

Ungarisches Letscho

50 min

Wildragout

1 godz. 15 min

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1 godz. 15 min

Avocado-Sardellen-Aufstrich

10 min

Moussaka

1 godz. 55 min