Moussaka

4.2 956 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
120 g
Semmelbrösel
20 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl
50 g
Faschiertes (vom Lamm)
400 g
geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft
400 g
Wasser
100 g
Rotwein
100 g
Tomatenmark
3 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
3 Prisen
Oregano, getrocknet
1 EL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
2 ½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
500 g
Melanzani in Scheiben (1 cm)
400 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Weizenmehl
40 g
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Eier
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 30 g

Kalorie 2304 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BEST OF 2016 24 Przepisy
Austria

Zu Gast 10 Przepisów
Niemcy

Zu Gast in Griechenland 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45 min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1 godz. 30 min

Steinpilzragout mit Semmelnocken

1 godz.

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1 godz. 40 min

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

55 min

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

35 min

Zitronenlinguine mit Scampi

35 min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 godz. 50 min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 min

Zwiebelsuppe

40 min

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35 min

Tomatensugo all'arrabbiata

30 min