Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.7 300 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

8 parts

Składniki

15 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
500 g d'eau
600 g de saucisson de Lyon à cuire
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 17.8 g

Kalorie 1718 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 24.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade lyonnaise 10 Przepisów
Francja

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quenelles de semoule et lard en gratin

1u.

Pâté en croûte

7u. 45min

Quenelles nature sauce nantua

3u. 40min

Tarte à la praline

3u. 20min

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1u. 15min

Saucisse de morteau briochée

5u. 25min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3u. 15min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Fougasse lardons et romarin

3u. 15min

Bugnes à la fleur d'oranger

3u. 25min

Saucisson brioché

2u. 50min

Gougères

45min