Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 500 g d'eau
- 600 g de saucisson de Lyon à cuire
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1718 kJ / 411 kcal
- Białko
- 17.8 g
- Węglowodany
- 24.9 g
- Tłuszcz
- 26.4 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tarte à la praline
3h 20min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min
Bugnes à la fleur d'oranger
3ωρ. 25 λεπτ.
Pâté en croûte à la châtaigne
13 Std. 30 Min
Saucisse de morteau briochée
5h 25min
Saucisson brioché
2 Std. 50 Min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 Min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15 min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min