Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.7 273 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

8 parts

Składniki

de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé et un peu pour fariner
250 g
œufs
3
de sucre en poudre
15 g
de sel
1 pincée
de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
100 g
d'eau
500 g
de saucisson de Lyon à cuire
600 g
jaune d'œuf battu, pour la dorure
1

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 411 kcal / 1718 kJ

Białko 17.8 g

Tłuszcz 26.4 g

Węglowodany 24.9 g

Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade lyonnaise 10 Przepisów
Francja

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Quenelles nature sauce nantua

Quenelles nature sauce nantua

3 godz. 40 min

Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

1 godz.

Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée

5 godz. 25 min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7 godz. 45 min

Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

2 godz.

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1 godz. 15 min

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3 godz. 25 min

Saucisson brioché

Saucisson brioché

2 godz. 50 min

Tarte à la praline

Tarte à la praline

3 godz. 20 min

Galette bressane

Galette bressane

13 godz.