Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.8 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 doses

Składniki

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (opcjonalnie)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 10 g

Kalorie 0 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

bacalhau 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Creme de bacalhau

35 min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2 godz. 35 min

Quadrados de alperce e pistácio

50 min

Tarteletes de salmão e molho holandês

30 min

Gratinado de aipo com cherne

45 min

Molho béarnaise

15 min

Rolo de espinafres e queijo

40 min

Tortellini de frango

1 godz. 5 min

Pudim de peixe da avó Titão

2 godz. 30 min

Caldo de pato com noodles e nabiças

50 min

Soufflé de queijo

1 godz. 10 min

Bacalhau à abade de Priscos

50 min