Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Caldo

água
1000 g
cabeça de pescada (250 g aprox.)
1
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
5 g
sal
1 ½ c. sopa de

Sopa

salsa só as folhas
15 pés de
aneto só a rama
15 pés de
vinho branco
250 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
25 g
lombo de salmão
500 g
miolo de vieira
350 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 53 g

Kalorie 2367 kJ / 576 kcal

Tłuszcz 33 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremes e Sopas 11 Przepisów
Portugalia

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa laksa

35 min

Pasteta

2 godz.

Creme de cogumelos

20 min

Canja de conquilhas

2 godz. 20 min

Sopa de legumes com pesto

55 min

Biryani de borrego

1 godz. 20 min

Aveludado de cebola e tomilho

40 min

Creme de cogumelos

1 godz. 20 min

Perdiz de escabeche

24 godz.

Sopa de espargos com presunto serrano

35 min

Vichyssoise

40 min

Sopa de cação

40 min