Urządzenia i Akcesoria
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
10 pezzi
Składniki
Pasta brioches
-
370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
-
90 g di uova
-
30 g di tuorli d'uovo
-
80 g di cubetti di ghiaccio
-
70 g di zucchero semolato
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)
Termine della preparazione
-
400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
-
1 uovo sbattuto per spennellare
-
100 g di gelatina neutra
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
7 g
Kalorie
1000 kJ /
239 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Luca Montersino
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Frittelle dolci allo yogurt
30 min
Macarons alla fragola
2 godz. 30 min
Pitte pie calabresi
1 godz. 30 min
Brownie con noci e banana
45 min
Tartellette Banoffee
1 godz. 30 min
Crostatine di riso con cuore di mela
1 godz. 20 min
Plumcake allo yogurt di soia (vegan)
1 godz.
Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia
1 godz.
Buchteln alla confettura di prugne
4 godz. 10 min
Victoria sponge fragole e limone
4 godz. 30 min
Torta alla macedonia di frutta
1 godz. 30 min
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1 godz. 20 min