Crostata strudel (di Erica Liverani)

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3 10 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 fette

Składniki

Pasta frolla

220 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
100 g zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)

Ripieno

100 g zucchero
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
30 g di burro
40 g di uvetta
1 pizzico di cannella in polvere
40 g di pinoli tostati
15 g di Rum

Copertura

150 g zucchero
150 g di burro
3 uova
150 g di farina di mandorle
55 g di farina tipo 00

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 9 g

Kalorie 2301 kJ / 481 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Erica Liverani 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Charlotte alle pere (senza glutine)

7 godz. 15 min

Mattonella di strüdel

20 godz.

Semifreddo pesche e albicocche

3 godz. 35 min

Strudel di albicocche con pasta al moscato

1 godz. 30 min

Torta alla birra stout

3 godz. 40 min

Tegole al cacao con mandorle

12 godz. 30 min

Panna cotta danese

8 godz. 30 min

Panini alle erbe

3 godz. 5 min

Bauletti integrali allo speck

5 godz. 15 min

Coppia ferrarese

1 godz.

Treccia di grano duro alla salvia

5 godz.

Corona bordolese

5 godz. 20 min