Ternera con setas al brandy

Ternera con setas al brandy

4.5 178 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones

Składniki

  • 30 g de setas secas variadas
  • 450 g de agua caliente
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 2 chalotas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 120 g de tomate triturado en conserva
  • 600 g de babilla de ternera en filetes cortados en 3-4 trozos (salpimentados y enharinados)
  • 50 g de brandy
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de patatas de guarnición peladas (pequeñas)
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33.84 g
Kalorie 1579 kJ / 378 kcal
Tłuszcz 17.42 g
Błonnik 2.8 g
Węglowodany 21.37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...