Mousse poire-caramel beurre salé

Mousse poire-caramel beurre salé

2.3 29 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de jus de poire
40 g
de poires épluchées et épépinées
300 g
blancs d'œufs
3
de sucre glace maison
120 g
de crème liquide entière très froide
100 g
de caramel au beurre salé
6 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 57 kcal / 239 kJ

Białko 2.5 g

Tłuszcz 6.3 g

Węglowodany 46.2 g

Błonnik 1.5 g

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Dostępny w

Mousses de fruits 10 Przepisów
Francja

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