Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

4.0 45 ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
16 porciones

Składniki

Relleno de queso crema y zarzamora
  • 250 g de zarzamoras
  • 120 g de azúcar
  • 190 g de queso crema
Tamal de elote
  • 810 g de granos de elote blanco frescos
  • 250 g de mantequilla sin sal
  • 280 g de leche evaporada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 300 g de harina de maíz para tamales
  • 120 g de azúcar
  • 16 hojas de maíz para tamal remojados y escurridos
  • 1500 g de agua

Wartości odżywcze na 16 porciones

Kalorie 5872 kcal / 24656 kJ
Białko 96 g
Tłuszcz 304 g
Węglowodany 752 g
Błonnik 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...