Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gorditas de chicharrón
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz.
12 piezas
Składniki
Salsa
-
250 g de cebolla
-
700 g de tomate verde en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cdita de sal
-
3 ramitas de cilantro
-
40 g de chile de árbol fresco
Gorditas
-
1800 g de agua
-
3 cditas de sal
-
800 g de harina de maíz nixtamalizado
-
150 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
400 g de tomate verde
-
30 g de chile guajillo sin venas ni semillas
-
30 g de aceite
-
2 pimientas gordas
-
2 clavos de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de mejorana fresca
-
1 ramita de orégano fresco
-
1000 g de chicharrón prensado desmenuzado
-
queso panela, rallado para acompañar
-
crema ácida para acompañar
-
cilantro picado para acompañar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Białko
59 g
Kalorie
3561 kJ /
848 kcal
Tłuszcz
40 g
Węglowodany
61 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Chicharrón en salsa verde
35 min.
Tacos al pastor chilangos
40 min.
Gordita de chicharrón
30 min.
Enchiladas de mole rojo
1h
Quesadillas de chicharrón prensado
30 min.
Chilaquiles divorciados
1h
Salsa verde de chile de árbol
10 min.
Caldo de camarón
40 min.
Pozole Rojo
1h 30 min.
Cochinita pibil
4h
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min.
Enchiladas suizas
1h