
Urządzenia i Akcesoria
Iles flottantes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
Les blancs en neige
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de sucre en poudre30 g
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blancs d'œufs6
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de sel1 pincée
La crème anglaise
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jaunes d'œufs6
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de sucre en poudre70 g
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de sucre vanillé maison15 g
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de lait demi-écrémé450 g
Le montage
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de caramel liquide30 g
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de pistaches, décortiquées et non salées (opcjonalnie) concassées ou effilées,25 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
240 kcal /
1008 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
27 g
Błonnik
1 g