Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

4.9 80 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz.

4 Portionen

Składniki

Pecannüsse
100 g
Ahornsirup
150 g
Wasser
6 EL
Muscovado-Zucker hell
50 g
Orangensaft
2 EL
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Wasser, eiskalt zum Abkühlen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
330 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 2816 kJ / 672 kcal

Tłuszcz 52 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 godz. 30 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 godz.

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5 godz. 45 min

Maronencremesuppe

Maronencremesuppe

30 min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24 godz.

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 godz. 20 min

Zitronen-Parfait

Zitronen-Parfait

4 godz. 30 min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7 godz.

Gazpacho | Petersilie | Burrata

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1 godz. 50 min

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

8 godz. 30 min