Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Pecannüsse
- 150 g Ahornsirup
- 6 EL Wasser
- 50 g Muscovado-Zucker, hell
- 2 EL Orangensaft
- 4 Eigelb
- 1 Prise Salz
- Wasser, eiskalt zum Abkühlen
- 330 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2816 kJ / 672 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 52 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum
5 Std.
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5 Std.
Schoko-Erdnuss-Parfait
9 Std.
Limoncello-Creme
5 Std.
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24h
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6 Std. 10 Min
Haselnuss-Parfait
6h 30min
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 Std. 50 Min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5 Std.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h