Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

4.5 273 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

7 Portionen

Składniki

getrocknete Steinpilze
15 g
Wasser zum Einweichen

Nudelteig

Hartweizengrieß
400 g
Wasser kalt
200 g
Salz
¾ TL

Füllung und Fertigstellung

Frischkäse
130 g
Eigelb
1
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
3 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Mehl Type 405 zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen der Nudeln
Butter in Stücken
50 g
Estragon abgezupft
1 Stängel
1 Stängel Thymian, abgezupft

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1h 45min

Tarte Tatin

1h 15min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min

Blutorangen Granita mit Campari

13h

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9h

Schalottenconfit mit Portwein

1h 10min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min

Gin-Tonic-Sorbet

14h

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5h

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5h 15min

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52h