Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

4.5 267 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

7 Portionen

Składniki

getrocknete Steinpilze
15 g
Wasser zum Einweichen

Nudelteig

Hartweizengrieß
400 g
Wasser kalt
200 g
Salz
¾ TL

Füllung und Fertigstellung

Frischkäse
130 g
Eigelb
1
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
3 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Mehl Type 405 zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen der Nudeln
Butter in Stücken
50 g
Estragon abgezupft
1 Stängel
1 Stängel Thymian, abgezupft

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sommer-Cocktailsauce

20 min

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

20 min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5 min

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1 godz. 10 min

Marquise au chocolat

8 godz. 30 min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5 godz. 15 min

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 min

Putello Tonnato

4 godz.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1 godz.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 godz.

Schalottenconfit mit Portwein

1 godz. 10 min

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9 godz.