Urządzenia i Akcesoria
Schalottenconfit mit Portwein
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
3 Gläser
Składniki
-
Schalotten500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Orangenschale fein abgerieben1 TL
-
Portwein rot150 g
-
Balsamico, dunkel40 g
-
Piment½ TL
-
Salz10 g
-
Pfeffer½ TL
-
brauner Zucker150 g
-
Gelierzucker 2:150 g
-
Thymianblättchen, frisch1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Glas
Białko
2 g
Kalorie
1698 kJ /
405 kcal
Tłuszcz
0 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
82 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel
20 min
Barbecue BBQ Sauce
1 godz. 50 min
Rote Zwiebel Marmelade mit Vanille und Hot Coffee Spice
45 min
Orientalische Mayonnaise
10 min
Balsamico-Feigen
40 min
Süß-scharfes Mangodressing
10 min
Parmesan-Creme-brûlée
8 godz.
Balsamico-Schalotten
19 godz.
Marquise au chocolat
8 godz. 30 min
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
2 godz. 35 min
Portwein-Zwiebel-Relish
50 min
Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade
10 min