Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

3.0 40 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresche lavate
50 g di burro
2 pizzichi di sale
120 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 g di Marsala secco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Subito in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35 min

Pollo in salsa ai funghi

50 min

Calamari alla marchigiana

35 min

Petto di pollo al lime e carciofi

45 min

Zuppa di fave

50 min

Stufato di agnello con finocchi

55 min

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

40 min

Dentice agli agrumi

45 min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 godz. 40 min

Bulgur ai gamberetti

45 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 godz. 10 min

Rotolini di zucchine e salmone

50 min