![Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/992C0EA3-F56B-409D-B8DC-E367DB24963D/Derivates/CE060BD0-FE44-4B44-A5FB-BD0A1CF8F13D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g de queso parmesano
- 550 g de agua
- 500 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
- 1 chalota (30-40 g)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1724 kJ / 412 kcal
- Białko
- 16.98 g
- Węglowodany
- 49.96 g
- Tłuszcz
- 16.06 g
- Błonnik
- 5.31 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Ñoquis de patata
50min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1j 10 menit
Arroz con calabaza
40 min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1h
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1h 20 min
Malfatti de espinacas con setas
40 min
Buñuelos de acelga
45 min
Quiche de cebolla
1h
Tarta salada de puerros
1j 10 menit
Quiche de calabacín con jamón york
1h