Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.7 22 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 Scheiben

Składniki

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Milch
280 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
55 g
Mehl
750 g
Salz
2 TL
Eier Größe L
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 6 g

Kalorie 918 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Vichyssoisse

Vichyssoisse

3 godz.

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5 godz.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 godz. 45 min

Jesunder Poschweck

Jesunder Poschweck

3 godz. 30 min

Filet Wellington mit Maronen

Filet Wellington mit Maronen

1 godz.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 godz.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 min

Kerbel-Cappucchino

Kerbel-Cappucchino

35 min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5 godz. 15 min

Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

3 godz. 15 min