Przejdź do głównej treści Szukaj
Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix
2.8 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
10 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 4.8 g
Kalorie 1769.6 kJ / 4.2 kcal
Tłuszcz 38.6 g
Błonnik 178.3 g
Węglowodany 7.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs de Pâques chocolat-menthe

5.0(5)

13 h

Bûchettes à la vanille et kumquats confits

3.3(4)

50 min

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

3.0(2)

1 h 15 min

Glace au chocolat et piment jalapeño

4.7(3)

13 h 15 min

Choux chocolat-réglisse

4.7(9)

4 h

Eclairs à l'orange

4.4(7)

4 h 25 min

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0(2)

30 min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2(5)

1 h 30 min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4.0(41)

4 h 15 min

Crème caramel au tofu soyeux

4.2(20)

2 h 25 min

Eclairs de printemps à la verveine

4.2(5)

24 h

Gâteau noix-café à la vapeur

4.5(88)

1 h 15 min