Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 clou de girofle
- 300 g de graines de couscous fines
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de figues sèches, coupées en dés
- 750 g d'eau
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'amandes émondées
- 300 g de figues fraîches, coupées en deux
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4552 kJ / 1085 kcal
- Białko
- 50.5 g
- Węglowodany
- 104.3 g
- Tłuszcz
- 52.3 g
- Błonnik
- 17.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1hod. 10min
Calamars Assam
30 Min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1hod. 35min
Tajine de veau à l'orange, gingembre et menthe
1h 15min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Ris d'agneau à la zamorana
50 Min
Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
13sa 50 dk
Tajine de veau aux coings
1hod. 10min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Couscous d'agneau et légumes
1hod. 10min