Wersje kompatybilne
Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gofry
- 3 jajka
- 350 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 500 g maślanki
- 80 g masła, stopionego, plus dodatkowa ilość do smażenia
Jajka w koszulce i szparagi
- 500 g zielonych szparagów
- 6 jajek
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- sól, do smaku
- 500 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1885 kJ / 450 kcal
- Białko
- 19.1 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 19.4 g
- Błonnik
- 3.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hiszpański omlet ziemniaczany
40 min
Gofry bananowe z kremem czekoladowo-orzechowym
1 Std. 20 Min
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
1 godz. 40 min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 Std. 10 Min
Gofry a'la frittata
1 Std. 20 Min
Małdrzyki krakowskie
25min
Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą
50 min
Gofry kukurydziane z salsą z awokado
1 Std.
Omlet biszkoptowy
10 Min
Omlet cesarski
25min
Omlet austriacki (Kaiserschmarrn)
20 Min
Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
1 Std.