Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 81 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 509.5 kcal / 2140.3 kJ

Białko 10.8 g

Tłuszcz 22.9 g

Węglowodany 63.9 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Sód 1402.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30 min

Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

1 godz. 5 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25 godz. 30 min

Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

30 min

Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

30 min

Risotto verde

Risotto verde

45 min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1 godz. 45 min