Chile relleno de picadillo de tempeh

Chile relleno de picadillo de tempeh

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

8 piezas

Składniki

Caldillo

55 g de cebolla
700 g de jitomate cortado en cuartos
45 g de chile chipotle adobado
10 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa

Picadillo

700 g de tempeh
600 g de agua
25 g de aceite
60 g de cebolla
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
125 g de papa pelada y cortada en cubos pequeños
3 cdas de salsa maggi
2 cdas de salsa Inglesa
1 cucharadita de sal gruesa

Chiles rellenos

80 g de plátano macho maduro, pelado y cortado en cubos pequeños.
8 chiles poblanos asados, sudados, pelados y sin semillas. Cortados para rellenar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 19 g

Kalorie 1285 kJ / 306 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Guarnición de calabacitas con elote

30p

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50p

Nopales al guajillo TM6

35p

Mole de olla vegano

45p

Sopa de elote

35p

Caldo de nopales con chile morita

30p

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20p

Arroz al chile serrano y epazote

2óra 40p

Sopa de hongos y epazote

35p

Sopa de garbanzos con nopales

50p

Mole de olla vegetariano

1óra

Filete de res en salsa de chile morita

40p