Neapolitan Pizza

4.5 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz.

2 portions

Składniki

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2696.3 mg

Białko 49.7 g

Kalorie 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Tłuszcz 31.3 g

Błonnik 7.6 g

Tłuszcz nasycony 17.4 g

Węglowodany 150.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cheat Days 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

In Homemade We Trust 33 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Pizza Perfection 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1 godz. 20 min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 min

Alcohol-free Berry Mojito

Alcohol-free Berry Mojito

5 min

Wholemeal Flour Tortillas

Wholemeal Flour Tortillas

1 godz.

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 min

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Tomato and Bacon Spaghetti

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Spanish Seafood Rice

Spanish Seafood Rice

1 godz. 25 min

Fluffy Japanese Cheesecake

Fluffy Japanese Cheesecake

1 godz. 50 min

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 min

Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

2 godz. 15 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 min