Przejdź do głównej treści Szukaj

Neapolitan Pizza
4.5 42 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • water
    450 g
  • 00 flour plus extra for dusting
    360 g
    strong white bread flour, plus extra for dusting
  • fine sea salt
    8 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • pizza sauce e.g. Mutti Classic
    200 g
    passata
  • fresh mozzarella sliced, well drained
    250 g
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • fresh basil leaves for garnishing
    16

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2696.3 mg
Białko 49.7 g
Kalorie 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
Tłuszcz 31.3 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 17.4 g
Węglowodany 150.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cheat Days 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
In Homemade We Trust 33 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Pizza Perfection 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin Chai Latte

4.0(5)

20min

Endless Variations Bread

3.4(5)

45min

Geode Cake

3.7(3)

4h

Brioche Burger Buns

4.1(14)

4h

Patatas Bravas with Aioli

3.9(30)

1h 15min

Chai Vanilla Mocktail

4.7(7)

45min

White Bread

4.3(66)

3h

Raspberry Turnovers

4.5(2)

2h

Fairy Cake Bouquet

4.2(5)

1h 50min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

4.4(20)

45min

Polish Doughnuts (Pączki)

4.5(28)

1h 20min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8(52)

25min