Przejdź do głównej treści Szukaj

Neapolitan Pizza
4.4 44 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    450 g
  • Italian flour "tipo 00"
    360 g
    strong white bread flour
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast
  • fine sea salt
    8 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)
  • pizza sauce e.g. Mutti Classic
    200 g
    passata, e.g. Mutti Classic
  • Italian flour "tipo 00" for dusting
    strong white bread flour, for dusting
  • fresh mozzarella sliced, well drained
    250 g
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • fresh basil leaves for garnishing
    16

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2696.3 mg
Białko 49.7 g
Kalorie 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
Tłuszcz 31.3 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 17.4 g
Węglowodany 150.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cheat Days 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
In Homemade We Trust 34 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Pizza Perfection 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken with Peppers and Rice

4.3(191)

1 godz.

Baklava

4.5(6)

3 godz. 45 min

Three-milk Cake

3.8(9)

2 godz.

Tiramisù with Chocolate and Chilli

4.6(8)

6 godz.

Chocolate Porter Brownies

4.7(32)

45 min

Pasta al Arrabiata

3.2(116)

30 min

Whisked Egg Whites

4.6(10)

5 min

Apple tart

3.9(40)

1 godz.

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

4.6(71)

3 godz. 10 min

Pistachio Cupcakes

4.7(102)

40 min

Alcohol-free Berry Mojito

4.8(17)

5 min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5.0(32)

5 min