Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g dried spaghetti (10 minutes cooking time)
- 1650 g water
- 20 g olive oil
- 2 ¼ - 3 ¼ tsp fine sea salt
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm) (opcjonalnie)
- 1 shallot (30 g), halved
- 150 g pancetta
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 3 medium eggs
- 1 egg yolk, from medium egg
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 751 kJ / 314 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 63 g
- Sód
- 1287 mg
Alternatywne przepisy
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Sausage and Fennel Orzotto
50 Min
Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM6)
35 Min
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1 Std. 50 Min
Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta
35 Min
Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes
1 Std. 15 Min
Prawn Curry with Basmati Rice
35 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes
1 Std. 5 Min
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
30 Min
Spaghetti Carbonara
40 Min
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1 Std.