Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Spaghetti Carbonara
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Spaghetti Carbonara

4.4 (27 ocen)

Składniki

  • 300 g dried spaghetti (10 minutes cooking time)
  • 1650 g water
  • 20 g olive oil
  • 2 ¼ - 3 ¼ tsp fine sea salt
  • 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1 shallot (30 g), halved
  • 150 g pancetta
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 2 pinches ground black pepper
  • 3 medium eggs
  • 1 egg yolk, from medium egg

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
751 kJ / 314 kcal
Białko
27 g
Węglowodany
63 g
Tłuszcz
43 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Błonnik
63 g
Sód
1287 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy