Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 168 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

16 pieces

Składniki

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 4.7 g

Kalorie 953 kJ / 228 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Węglowodany 28.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Focaccia

Focaccia

3 godz.

Brioche

Brioche

8 godz.

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1 godz.

Tomato Focaccia

Tomato Focaccia

3 godz.

Mocha Cake

Mocha Cake

2 godz. 5 min

Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles

Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles

15 godz. 15 min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1 godz. 45 min

Cheese crackers

Cheese crackers

2 godz. 30 min

Cheese Biscuits

Cheese Biscuits

30 min

Cheese Sticks

Cheese Sticks

55 min

Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn

Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn

35 min

Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

27 godz.