Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

14 Stücke

Składniki

Rum
10 - 15 g
Zitronensaft, frisch gepresst
Äpfel entkernt und geviertelt
200 g
Birnen, geschält, entkernt und geviertelt
Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Rosinen, siehe Tipp)
75 g
Nüsse, ganz, gemischt (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
100 g
Weizenmehl, universal
500 g
Butter in Stücken
150 - 165 g
Zucker
100 g
Milch
250 g
frische Germ
20 g
Eier (Größe M)
4
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Semmelbrösel zum Ausstreuen
Staubzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1407 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Hausfreunde

50 dk

Mohnstrudel dampfgegart

1sa 30 dk

Obstkuchen im Glas

55 dk

Marillensüppchen mit gebackenen Grießnockerln

1sa 50 dk

Orangen-Marillen-Kuchen im Glas

1sa 5 dk

Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys

1sa 30 dk

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2sa

Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien

2sa 30 dk

Grießflammeri mit Quittenkompott

4sa 50 dk

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

4sa 30 dk

Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer

30 dk

Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix

1sa 15 dk