Urządzenia i Akcesoria
Sous Vide Lamb Chops with Mint Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 portion
Składniki
Mint sauce
-
coriander, fresh Cut into sections15 g
-
salt½ teaspoon
-
extra virgin olive oil60 g
-
black pepper, ground¼ tsp
-
mint leaves Only the leaves are used.15 g
-
lemon Only the yellow peel and lemon juice are used.1 piece
mutton
-
lamb, rack approximately 800-900 g, sliced individually8
-
rosemary, fresh2 stalks
-
salt½ tsp
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
black peppercorns10 piece
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice30 g
-
olive oil1 tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
626 mg
Białko
21 g
Kalorie
1816 kJ /
434 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cabbage rolls
1 godz. 50 min
Beef and pepper ragu
2 godz. 15 min
Chicken adobo
30 min
Chorizo and chicken pasta
50 min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1 godz. 10 min
Classic meatloaf
1 godz. 35 min
Sticky chicken
24 godz. 35 min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 godz. 10 min
Lamb and quinoa stew
1 godz.
High protein chicken parmi hot pocket
1 godz. 15 min
Couscous with Lamb and Vegetables
50 min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min