Urządzenia i Akcesoria
Sous Vide Lamb Chops with Mint Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 portion
Składniki
Mint sauce
-
coriander, fresh Cut into sections15 g
-
salt½ teaspoon
-
extra virgin olive oil60 g
-
black pepper, ground¼ tsp
-
mint leaves Only the leaves are used.15 g
-
lemon Only the yellow peel and lemon juice are used.1 piece
mutton
-
lamb, rack approximately 800-900 g, sliced individually8
-
rosemary, fresh2 stalks
-
salt½ tsp
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
black peppercorns10 piece
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice30 g
-
olive oil1 tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
626 mg
Białko
21 g
Kalorie
1816 kJ /
434 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon Chicken with Couscous and Artichokes
2 godz. 45 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
2 godz.
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 min
Meatball subs
55 min
Family burger pie
1 godz. 25 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 min
Grilled Percik Chicken
1 godz.
Korean beef bulgogi (TM6)
1 godz. 30 min
Ginger chicken wings
40 min
Chicken Garam Masala
50 min
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1 godz. 45 min