Urządzenia i Akcesoria
Sous Vide Ribeye Steak (medium well)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
2 portion
Składniki
-
ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick2 fillet
-
sea salt Adjust according to personal taste2 pinch
-
black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste2 pinch
-
garlic crushed4 cloves
-
unsalted butter softened10 g
-
thyme, fresh4 stalk
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice Freshly squeezed30 g
-
butter1 tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 2 portion
Sód
4110.2 mg
Białko
73.4 g
Kalorie
2528 kJ /
604 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon Chicken with Couscous and Artichokes
2 godz. 45 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
2 godz.
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 min
Meatball subs
55 min
Family burger pie
1 godz. 25 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 min
Grilled Percik Chicken
1 godz.
Korean beef bulgogi (TM6)
1 godz. 30 min
Ginger chicken wings
40 min
Chicken Garam Masala
50 min
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1 godz. 45 min